近日，位于浙江省温州市乐清市湖雾镇的博坤农业“葡萄+小土豆”共富项目园内，农户们正在葡萄架下铺设“土壤”，为即将播种小土豆作准备。

这些用于播种小土豆的“土壤”不是一般的土壤，而是用废弃葡萄和秸秆加工制成的基质。

湖雾镇是乐清的葡萄之乡，现有葡萄种植面积近2000亩。往年，果园里产生的废弃藤枝，是令农户头疼的存在。成堆的秸秆堆放在一起，不仅会孳生虫害，还占地方，影响和美乡村打造。

去年，湖雾镇探索立体种植生态循环模式，鼓励农户将秸秆回收、分化，再反哺葡萄园进行“葡萄+小土豆”套种模式，解决葡萄种植非粮化问题，走出立体化生态农业发展之路。

“秸秆中含有大量新鲜有机物，经过科学化粉碎、发酵，可转化成有机质和速效养分，既改善土壤理化性质，又可以供应养分。”温州博坤农业发展有限公司负责人章王鹏介绍，葡萄藤下套种小土豆，既就地取材科学化利用秸秆，又实现了“一地双收”，令每亩地年均增收5000余元。

在乐清，秸秆回收除了助力立体种植外，还被用于水稻秧盘的制作。

放盘、铺底土、浇水、播种、盖基质、出盘……在有“乐清粮仓”之称的石帆街道，农户们通过流水线育秧生产线制作出一盘盘秧盘成品。这其中用到的基质就来自农田中回收加工的秸秆。

“过去种植早稻时，我们一般会在收割后立即翻耕还田，晚稻则在次年3月翻耕还田。这样就让病虫有了越冬的寄主，给次年耕种带来隐患。如果秸秆数量过多，不利于秸秆的腐烂和矿化，甚至影响出苗或幼苗的生长，导致作物减产。有病的植物秸秆带有病菌，直接还田还会传染病害。”当地种粮大户陈德胜告诉记者，2020年，在相关部门指导下，周边种粮大户成立了乐清市洁野振禾农业综合服务有限公司，购置了打捆机、运输机等设备，将秸秆收集、粉碎，再发酵转化为育秧基质，开拓了循环农业之路，也减少了种田户的育秧成本。如今，稻田里的废弃秸秆不仅被收集处理，每吨还能带来数百元收入，一举多得。

近年来，乐清通过加快推进农业绿色发展，形成以大荆东片将秸秆用作冬季果蔬地面覆盖+土豆种植基质，虹桥、石帆中片用作水稻育秧的基质化利用、西片秸秆实施水稻育秧的基质化+颗粒肥料化综合利用，南塘镇和淡溪镇辐射全市域有机废弃物综合收集肥料化利用的生态循环格局。通过“基质化”“肥料化”“饲料化”生态循环模式，乐清点草成“金”，使“秸秆资源利用经济”跃升成为农业新的经济增长点。2023年，全市农作物秸秆可收集总量为9.77万吨，综合利用量为9.56万吨，综合利用率达97.8%，秸秆离田率提升到40.5%。

乐清“点草成金”将秸秆等农业废弃资源循环利用的模式也是温州秸秆综合利用工作的缩影。近年来，温州在秸秆产业生态化和生态产业化上下功夫，促进资源循环利用、生态环境改善和农业可持续发展，2023年农作物秸秆综合利用率达97.53%。其中，乐清等地先后获评全国农作物秸秆综合利用重点县。今年，温州市政府出台了《高质量推进农作物秸秆综合利用的实施意见》，通过加大政策扶持力度，促进秸秆综合利用多元化、多形式发展，收储运体系更加完善。